2017/04/13今天是北陸自助旅行第六天,早上的行程是先去尋找動畫電影【你的名字】,位於飛驒市幾個真實中的場景,接著下午的行程是先去參觀高山陣屋
緊接著當天的最後一個行程是去那裡呢?噹噹。。。。答案揭曉,就是到【夢工場飛驒】體驗烤仙貝啦!^^
【夢工場飛驒停車場】
因為北陸自助行的第五天到第八天,我們是採取自駕的交通方式,所以夢工場飛驒有停車場,對我們來說是件好事^^
如果大家是搭乘大眾交通工具的話,那麼搭JR高山本線在高山站下車,步行15~20分鐘就會抵達夢工廠飛驒
【夢工場飛驒門口】
體驗烤仙貝一次的費用是400日圓,上面寫著大家可以有三種選擇
第一種自己烤四枚,四枚拿店家烤好的,第二種自己烤六枚,兩枚拿店家烤好的,第三種八枚通通自己烤
打開門,就會看到這個非常日式的門簾。。。。。
讓人很好奇門簾後,屋內的環境到底是什麼模樣呢?
店裡的環境,牆面是由一片片木板所組成的,整體質樸乾淨,一整個就是很日式的感覺啊!
微笑的眼一進門,就看到這幾位客人,正在很認真的烤仙貝
實際進來店裡,烤爐上只有兩種選擇,看你是要八枚通通自己烤,還是六枚自己烤,兩枚拿店家烤好的仙貝
說真的第一次烤,微笑的眼還真是有點擔心,會通通失敗啊!><
所以我就選了第二種方式,六枚自己烤,兩枚拿店家烤好的
首先老闆娘會示範烤仙貝的方法,像右下的照片就是老闆娘拿成功跟失敗的作品,來比較讓我們了解
烤不好就是會像照片裡的仙貝,整個都捲起來那麼慘啊。。啊。。啊。。。><
微笑的眼此時心中暗自下定決心,我要好好的學,絕對不要失敗
首先左手要先戴上棉手套,而且要戴兩層,因為烤爐溫度還滿高的,這樣比較安全
這是店家提供的,準備要烤的六枚仙貝
有四種造型,除了圓形、長條狀之外,竟然有愛心跟章魚耶!
也太卡哇伊了吧!。。。。。。真的是讚得不要不要的啦!。。^^
烤仙貝是微笑的眼好期待的體驗呢!所以當下笑得可燦爛啦!
先將仙貝片放到鐵夾上,接著準備進爐烤囉!
一開始將仙貝片先平放,接著一邊數一到十,一邊左右搖動仙貝片,讓仙貝左右均勻受熱
接著拿出仙貝片,把仙貝片轉半圈後在放在鐵夾上,然後繼續進爐烤,一樣左右搖動十次
仙貝這時已經膨脹了,而且會有點不平整,此時就要用手將仙貝壓平,不要擔心會被壓碎,只要不要太用力,沒問題的
然後仙貝再轉半圈,進爐再烤,一樣左右搖動十次
【貼心小提醒】仙貝進爐烤三次,不能太靠近火源,鐵夾須放在烤爐內空間跟火源約保持15公分左右的距離
第四次進爐烤,靠近火源約十公分距離處,左右搖動三~四下,仙貝就大功告成了^^
剛烤好的仙貝,微笑的眼迫不及待地咬了一口,口感吃起來熱熱的、脆脆的,有種仙貝獨有的香氣,咬了一會兒,甜味就出現了,真的好好吃喔!^^
烤完三枚圓形的仙貝,接下來要挑戰長條狀的,烤的方法跟次數跟烤圓形仙貝都是一樣的。。。
烤章魚跟愛心也都成功啦!真想不到我竟然有烤仙貝的天份啊!哈哈哈哈。。。。^^
【檢定證書】
總共分四個等級
將烤好的仙貝交給老闆娘,老闆娘會幫忙裝好,然後裡面放證書,這一包是老爺的,因為有幾個烤得不好,所以被列為第三級
老闆娘用日文說我做得很好,所以我的證書就是最高等級囉!
耶!微笑的眼真的太高興啦!想不到第一次學烤仙貝,就大成功
所以只要認真學,大家一定也能烤得很棒喔!
除了微笑的眼烤好的六枚仙貝,店家會另外再附上兩片,所以總共可以拿到八枚仙貝
烤仙貝體驗活動,一次只要四百日圓,真的很便宜,造型卡哇伊,烤的過程很有趣,烤完真的感覺很有成就感呢!還有最重要的一點就是吃起來也超美味的
如果大家來到飛驒高山,一定要找時間去體驗一下烤仙貝喔!如果家裡有小朋友的家庭,父母可以陪著小朋友一起體驗,相信這將會是很棒的回憶^^
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【夢工場飛驒】
住址:高山市櫻町52番地
電話:0577-32-5814
如果大家是搭乘大眾交通工具的話,那麼搭JR高山本線在高山站下車,步行15~20分鐘就會抵達夢工廠飛驒
入場費用: 免費
體驗課程: 400日圓〜
開放時間: 9:00〜17:00(依季節而有所變動)
休館日: 無
2 則留言
推推,來插頭香囉,
這種在地的體驗活動是最棒的,
感喜你拿到最高的肯定囉!!
能夠體驗烤仙貝~真的是讓人覺得有趣又開心呢!也謝謝你的恭喜呢!^^