【台南】俗女養成記拍攝景點~DIY紅龜粿+後壁LV茄芷袋、美味割稻飯、石磨研磨豆漿體驗~後壁發摟米 冒險Follow Me!一日遊

這次微笑的眼來到超夯台劇-俗女養成記的拍攝景點,菁寮老街×俗女村,參加後壁發摟米 冒險Follow Me!一日遊,不僅有親切的導覽人員帶你深度在地體驗,不僅吃到消暑的好吃冰品、美味雞蛋糕,還有DIY紅龜粿、傳統石磨研磨豆漿體驗、品嚐美味的割稻飯等、農村趣味體驗,品嚐2020台灣燈會百大伴手禮的精釀啤酒,就是要帶你吃喝玩樂開心一日遊!

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大家看到我手上拿的茄芷袋了嗎?茄芷袋的原名是茭薦,又稱加薦仔、茭薦仔,相傳起源就是臺南市的後壁區菁寮里,茄芷袋這幾年可是很夯的熱門商品啊!不只台灣人喜歡,連外國遊客也愛買回去,自用、送禮兩相宜,因此也被稱為台版的後壁LV茄芷袋,

茄芷袋裡面放著的就是這次在地體驗一日遊的路線圖,

只要預約就送1.後壁糧票券20元1張 2.後壁LV茄芷袋1只

袋子裡還有附耳機供聽導覽用,當天的天氣很熱,導遊還貼心的一人發一瓶冰冰涼涼的礦泉水讓大家解渴,糧票20元在合作的店家消費,可以幾個人合併一起折抵,非常的划算!

後壁俗女村粉絲專頁https://www.facebook.com/tackywoman
後壁好物直販所粉絲專頁https://www.facebook.com/HoubiShop/

導覽與體驗行程(需預約)
體驗名稱:後壁發摟米 冒險Follow Me!
體驗內容包含:農村導覽+紅龜粿DIY+石磨現煮豆漿+石磨碾米
最少5人即可成團,(完整體驗加導覽 5-10個人,每人800元,20-40個人,每人600元,其他人數請洽詢單位)

單純只有導覽費用/團  2千元,可以找20個人,一個人才100元很划算

這次為我們導覽的人員,是後壁休閒農村產業文化發展協會的理事長_吳翊榛小姐,專業親切的態度讓人印象深刻,

當天的天氣很熱,所以有提供斗笠讓大家遮陽效果不錯,大家一邊聽導覽,一邊開心的說說笑笑,除了介紹菁寮老街的歷史及由來,如果有經過俗女養成記的場景也會提醒大家,

來到菁寮老街的第一站我們來到呷冰,在這種炎熱的天氣就該吃冰品消暑一下,

傳統的紅磚牆旁邊有腳踏車,綠意盎然的花花草草,很適合拍網美照啊!

看到琳瑯滿目的飲品跟冰品,就讓人心花開啊!哎呀!到底要選哪一種啊?我馬上陷入選擇性困難的狀態啊!哈哈~~

以俗女養成記裡面的劇中人物,取名的趣味冰品,像是陳李月英就是女主角嘉玲的阿嬤,以前的婦女結婚後都會冠夫姓,從此就沒有了自己,而是某人的太太,而最具有代表性的冰品當然就是古早味的麵茶冰啦!炒得香氣十足的麵茶搭配上口感QQ的芋園跟地瓜圓等,還有蜜紅豆,聽說年紀大的長輩們都很愛這一款冰品,阿嬤們吃的是懷舊的美好回憶啊!

劇中男主角的名字是蔡永森,濃情森永倒過來唸就是永森情濃,哇!感覺有種快要起雞皮疙瘩的浪漫情懷,軟硬適中的珍珠搭上牛奶布丁,吃起來特別香濃,跟冰品的名稱十分符合,

先愛你是採諧音梗,先就是仙草,愛當然就是愛玉啦!仙草檸檬愛玉在這種高溫的天氣下,吃起來真的是透心涼,甜度又只有微甜,不僅非常的消暑而且又解渴,Q彈的愛玉跟仙草我超喜歡啊!

嘉玲抱抱唉唷那個甜蜜畫面大家自己聯想啦!酸酸甜甜的鳳梨加上咬下去口感啵啵啵的荔枝爆爆球,就是要你體會戀愛的酸甜滋味,

店家也有中藥清茶,像是水噹噹、顧目瞅、嘸煩惱等,感覺不只是在喝飲料,而且又很養生,像水噹噹就是有洛神、玫瑰、山楂,顧目瞅則是有加枸杞、紅棗、桂圓,感覺喝了就會讓人氣色好、又變美耶!

我其實內心的小劇場比較好奇的是通巴豆喝了之後,身體會有什麼神奇的反應嗎?^^

有間紅茶冰這家店,除了有古早味的紅茶冰,還有原味的雞蛋糕、巧克力、煉乳、抹茶、焦糖等多種口味,原味的雞蛋糕可以吃得到雞蛋的香氣,巧克力口味的雞蛋糕小驚喜是上面有爆米花,用台南菁寮的在地好米做的爆米花口感就是不一樣,米的香氣十足,好喝順口的紅茶搭配雞蛋糕就是最麻吉的組合,

【古夜天工坊】裡面有琳瑯滿目的商品,檜木原創、檜木花器、檜木香氛、原木系列、特色商品,適合愛尋寶的你們,

【後壁好物直販所】

旅遊的時候喜歡帶點伴手禮分送親朋好友的你們,這裡有獲選為2024臺灣燈會百大伴手禮的精釀啤酒,也有在地的知名好米,用米做的爆米花,還有鈞安牧場的雞蛋,餵養的過程不打動物用藥、不餵食抗生素、動物性蛋白,並以全素天然的穀物飼料及益生菌,增加雞的免疫力,感覺讓人吃起來就是好放心,畢竟健康才是值得我們大家追求的呀!

星期六的早上熱鬧的街上人來人往,也讓我感受到台南菁寮老街的魅力,

掛在牆上的國小制服跟帽子,讓我想起俗女養成記女主角陳嘉玲的可愛模樣,制服上有繡陳嘉玲的名字,喜歡這齣戲劇的人一定要來朝聖拍一波的呀!

看到彈珠臺跟童玩我立馬童心大發,趕快來練習拋劍玉,此時的我開心得像個孩子似的,生活中的煩惱頓時都拋到腦後了,

【稻稻來】是墨林老村長的故居,而稻稻來取自台語諧音「慢慢來」之意,現在有純米烘焙坊,販賣米饅頭、米麵包、紅豆麻糬等,

【稻稻來】裡面還有一位賴溪南老師傅手藝非常的厲害,編了藺草蓆、藺草坐墊、藺草掃把鑰匙圈、可愛的小動物等商品,

藺草蓆帶著淡淡的草香氣,具有透氣、吸濕、除臭、防蟎等多種優點,又符合環保、天然,夏天躺起來舒適又涼爽,很適合特別怕熱的人啊!

【金德興藥鋪】為俗女養成記主角劇中的住處,就是觀眾在劇中看到的傳統中藥鋪。創建於清高宗年間,建築裝飾作工精美,於2005年登錄為台南市市定古蹟,

門梁上方的「金德興」商號匾,則是1925年由書法家景塘所題。為閣樓式木造建築,建築是由福州的杉木榫接而成,以前的建築工法真的很厲害,沒有用到一根釘子,還有雕花的木窗,雕飾著瓜、蟬等吉祥物的梁柱、斗拱,非常值得細細欣賞建築之美。

台南的菁寮老街,以前又稱為嫁妝街,想買嫁妝的相關用品,這裡一應俱全,來這裡準沒錯,

台南府城素有「嫁妝一牛車」俗諺,這是因為台南是台灣最早發展的城市,全台灣嫁娶禮俗一向是以台南為準,台南又承襲閩南傳統社會禮俗,特別「厚禮數」(重禮數),

【萬味香醬園】在地手作、遵照古法製作的手工醬油,醞釀出甘醇的醍醐味,也是很多婆婆、媽媽喜歡購買的商品,

【菁寮囝仔】

糙米煎餅都是新鮮現做的,有很多口味,像是:原味、芝麻、海苔、茶香、黑糖等,通通都可以試吃喔!這位年輕人很打拼,一直在街上來回地熱情的請大家試吃,

【豐昌商店】

2004年崑濱伯因為拍攝電影紀錄片「無米樂」,瞬間爆紅成為家喻戶曉的人物,種稻超過半世紀的他,2006年以益全香米(台農71號)得到第四屆全國稻米品質競賽冠軍,遺憾的是目前崑濱伯已經離世了,由他的女兒接手繼續經營商店。

【茄芷工坊】

突破以往傳統的設計,不僅只有手提袋而已,還有筆袋、可愛的小零錢包等多款設計,就連袋子的設計也設計成半透明、彩虹的顏色,顏色大膽又富有創意,甚至印上圖案,多了文青及時尚感,因此也被稱為台版的LV茄芷袋,

往左邊的巷子走,就是後壁布穀農創館,

【後壁布穀農創館】室內空間保留了舊榖倉原有的風貌,無數格柵交織構成的天花板很有特色

【後壁布穀農創館】館內的商品眾多,讓人目不暇給而館內販售的麗麗米,得天獨厚有嘉南平原的黏質土壤、烏山頭的純淨水源、充沛日照的環境下,種出粒粒厚實的米,讓人感受到後壁農人辛苦耕耘的滿滿心意!

館內的糙米香有提供試吃,咬下去酥酥脆脆的口感,甜度剛剛好,讓人忍不住一口接一口,真的超涮嘴啊!

順便在這裡跟大家分享一下小知識,台南後壁的三寶,是米、蘭花、哈密瓜喔!

【茗匠製麵工坊】有賣知名的鹽水意麵、豆菜麵、豆簽麵,豆菜麵一箱才100元,店家真的實在太佛心啦!

在陽光充足的溫度下曬麵,而不是用機器風乾的, 因為太陽的日曬,會讓麵條更加Q彈可口! 光是這樣堅持的信念及心意,就讓人覺得感動。

分享一小段影片,曬麵都怎麼翻面的畫面,真的是體力活啊!

【呷卵】蛋餐點、精釀啤酒專賣店

【菜單】

我們繞了菁寮老街一圈後,時間也快12點了,大家肚子都餓了,今天的午餐是割稻飯,以前農民在農忙時期都會互相幫忙割稻,因為沒有酬勞,所以就會請吃一頓豐盛的午餐,這就是割稻飯的來由。

看著用喜氣洋洋的大花紅布巾包著的便當盒,讓人好期待裡面有哪些好料的?滷得軟嫩的三層肉,非常的下飯,我個人超怕很多肥肉的香腸,但這條中藥香腸瘦肉偏多,入口有淡淡的香氣,很好吃耶!又有滷蛋跟炒得口感爽脆的高麗菜、花椰菜,不僅色香味俱全,連均衡的營養都兼顧了!

1.花布包懷舊灶咖便當(需預約)
160元/內用/餐盒與布需回收
399元/外帶/餐盒與布可帶走/附糧票1張(價值20元)
現場也有供應咖啡、飲品(90元起)、碗公飯(130元起)及小點心哦!

店名:呷卵.灶咖
店址:台南市後壁區菁寮里173號
營業時間:10:30~17:00(週三公休日)
預約電話:06-6621210

獲選為2024台灣燈會百大伴手禮的精釀啤酒,有三種口味:芭娜、米汝、桂妃,取有趣的諧音梗音同美女、貴妃,三種都品嘗過後,風味各具特色,【米汝】是加入在地的後壁好米釀造而成,而我個人最喜歡的是【桂妃】,除了有淡淡的桂花香氣、口感香甜,酒精濃度又不高,順滑的口感我超喜歡!

吃完美味的午餐跟享用好喝的精釀啤酒後,我們要來DIY紅龜粿囉!

大家知道紅龜粿為什麼要用烏龜的圖案嗎?其實答案很簡單,相信聰明的你們已經都猜到了,就是取其長壽的吉祥含意,也介紹了一些跟節氣有關的俗諺、還有逗趣的童謠,

製作紅龜粿的材料都已經幫我們準備好囉!首先記得先去洗手,接著先倒入糯米粉、再一邊慢慢地加水、一邊慢慢地攪拌均勻,接著倒入火龍果汁繼續攪拌,用新鮮的火龍果汁代替色素,健康滿分💯💯

接著慢慢地加入沙拉油,繼續攪拌,然後用手開始努力的揉成糰,

接下來揉成長條狀,因為材料是一組六人份的,所以將粿脆分成適當的大小,拿起一塊揉圓之後在掌心中壓扁,再包上豆沙繼續揉圓,再放到已經抹好沙拉油的模具上面,再倒過來就是漂亮的紅龜粿了,顏色看起來真的好美啊!

做紅龜粿的過程大家都很認真,畢竟這是待會做好自己要吃的,當然希望成品美美的囉!終於做好了,做好之後放在葉子上就大功告成囉!

接下來就用傳統的土灶用柴燒的方式蒸熟,熱騰騰的紅龜粿終於出爐囉!

紅龜粿用漂亮的紙盒裝起來,再打上蝴蝶結,拿來送禮也很好看,

轉動傳統的石磨用黃豆研磨豆漿的體驗也滿有趣的,我的架式看起來是不是很輕鬆呢?那是因為我小的時候住小琉球,有曾經研磨過,用火柴盒嚓一聲,點燃稻草將火升起也是技術活呢!就連劈柴這種體力活也難不倒姊啊!一整個體驗活動就是滿滿的童年回憶殺啊!

現磨現煮的豆漿真的很好喝,濃濃的豆漿香味喝起來口感很滑順,

大家都玩得很開心,最後不忘來個大合照,留下與旅伴們快樂的美好回憶!

這次的菁寮老街×俗女村後壁發摟米一日遊,不僅有親切的導覽人員帶你深度在地體驗,不僅吃到消暑的好吃冰品,還有DIY紅龜粿、研磨豆漿體驗、品嚐美味的割稻飯等,就是要帶你吃喝玩樂開心一日遊!

後壁輕旅行基本資訊

1.花布包懷舊灶咖便當(需預約)
160元/內用/餐盒與布需回收
399元/外帶/餐盒與布可帶走/附糧票1張(價值20元)
現場也有供應咖啡、飲品(90元起)、碗公飯(130元起)及小點心哦!

店名:呷卵.灶咖
店址:台南市後壁區菁寮里173號
營業時間:10:30~17:00(週三公休日)
預約電話:06-6621210

2.導覽與體驗行程(需預約)
體驗名稱:後壁發摟米 冒險Follow Me!
體驗內容包含:農村導覽+紅龜粿DIY+石磨現煮豆漿+石磨碾米
最少5人即可成團,(完整體驗加導覽,5-10個人,每人800元,20-40個人,每人600元,其他人數請洽詢單位)

如果單純導覽費用/團 2千元,可以找20個人,一個人才100元很划算

預約就送
1.後壁糧票券20元1張
2.後壁LV茄芷袋1只

預約店家:後壁好物質販所
預約電話:0979-169012

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