【穩記港式點心】~香港米其林星級點心~酥皮叉燒包~現點現做~只要銅板價~你還在等什麼??

啥米??香港米其林星級點心只要銅板價??這是真ㄟ還是假ㄟ啊~

不去吃看看，怎麼對得起我的胃啊?您說是不是?^^

一進門就看到這整間的客人，生意真好啊!穩記港式點心在高雄有三家店，這次微笑的眼來到的是文衡店

要去的朋友要先記得訂位啊!

所有的料理都是現點現作，手工製作，需有耐心的等候嘿!美食是值得等待的^^

【菜單】

菜單不囉嗦，一張搞定，輕鬆點、開心吃!

如果跟微笑的眼一樣，是第一次來吃的朋友啊!可以選菜單上有標註星號的人氣商品，就絕對不會踩到地雷囉!

不然店裡的牆壁上，都有張貼每日靚煲湯、主廚推薦、人氣排行，都可以供作參考!

【香片】

這樣一壺50元，可以回沖喔!

【招牌花雕雞】180元

一端上桌來，我的媽呀~花雕酒的香氣就撲鼻而來，真的不誇張。。。

感覺醬汁有勾芡，雞肉被醬汁的香氣整個給包裹住，非常的下飯，雞肉口感滑嫩，搭配著底下的蒜頭跟爆香過的薑片，很好吃!

【廣式臘味蒸飯】100元

我們當天是三個人一起去用餐，所以只點了一鍋飯，畢竟還要留點肚子吃其他的料理囉!^^

吸滿臘味醬汁的飯，伴著肝腸跟臘腸的味道，再吃點脆脆的青江菜，真的不錯吃!

【鮮蝦韭菜餃】85元

一份其實有三個，已經有人迫不及待夾一顆起來吃了~^^

皮看起來非常的美，接近透明狀，可以很明顯地看到裡面有滿滿的韭菜，餃子看起來非常的飽滿

看到了嗎?裡面有著滿滿的韭菜，搭配上一小塊一小塊的蝦肉，蝦肉的鮮味還有韭菜的脆甜跟皮Q彈的口感，好吃!

【臘味蘿蔔糕】55元

外面煎得呈現金黃色，一口咬下去，綿密的口感襲來，滿滿的蘿蔔味啊~可以吃得到一小塊一小塊白蘿蔔的口感，真材實料，我喜歡吃蘿蔔糕的原味，所以不沾醬，如果沾醬油膏，當然也是很搭的!

【蝦仁腸粉】110元

講到港式飲茶，您怎麼能錯過蝦仁腸粉呢?

人客啊!您看看。。。

這麼大顆的蝦仁加上軟滑薄薄的外皮，搭配上甘甜的醬汁，一口吃下，真的讓人大大的滿足啊!

 

【蟹味蒸燒賣】65元

翠綠色的燒賣外皮，搭配上蟹肉棒還有底下滿滿的餡，不只是顏色美麗，吃起來口感紮實，感受得到店家用料實在!

【珍珠丸燒賣】55元

看得到紅蘿蔔末，吃得到碎肉的鮮甜度，荸薺脆脆的口感，加上糯米的黏稠度也適中

珍珠丸一向是微笑的眼吃港式飲茶時必點的項目，這一道的表現沒有讓我失望，還算中規中矩

【魚翅灌湯包】130元

湯包裡面有魚翅、蝦仁、香菇、肉、竹笙、干貝、蟳味棒。。。。原本微笑的眼覺得這一道湯品價格有點高，畢竟這是一人份啊!

但看到用料這麼高級，也就能理解啦!

湯喝起起挺清淡爽口的，不油膩，喜歡海鮮的朋友們，可以點來試試看!

【酥皮叉燒包】90元

可別看這酥皮叉燒包長得不起眼的樣子啊!吃了才知道厲害之處

上層的外皮吃起來非常酥，中間的部分口感吃起來像波蘿麵包鬆軟的口感，而內餡是鹹甜鹹甜的叉燒跟醬汁

剛烤好的酥皮叉燒包，要等一會兒再吃，不然中間的叉燒醬汁熱騰騰的，小心燙口啊!><

微笑的眼平常最怕的，就是吃起來鹹甜鹹甜的食物><

但奇怪的是酥皮叉燒包，吃起來就是好好味啊!一點都不突兀，非常的協調。。

要不是大家都已經吃飽了，微笑的眼真想再點一份啊!不愧是號稱香港米其林星級的點心，真是令人難忘的好滋味!

這是今天的消費清單950元，還要再加一成服務費，總共1045元，一個人大約350元!

高貴的料理，平價的消費，你心動了嗎?快去嚐嚐銅板價的香港米其林星級點心吧!

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穩記港式點心（總店）中式料理｜粵菜｜港式飲茶
地址：高雄市前金區瑞源路35號
電話：07 221 9382
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式點心（文衡店）
地址：高雄市鳳山區文衡路598號
電話：07 777 8019
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式飲茶（岡山店）
地址：0高雄市岡山區公園西路二段74號1樓
電話：07 625 5509
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30