【穩記港式點心】~香港米其林星級點心~酥皮叉燒包~現點現做~只要銅板價~你還在等什麼??

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啥米??香港米其林星級點心只要銅板價??這是真ㄟ還是假ㄟ啊~

不去吃看看,怎麼對得起我的胃啊?您說是不是?^^

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一進門就看到這整間的客人,生意真好啊!穩記港式點心在高雄有三家店,這次微笑的眼來到的是文衡店

要去的朋友要先記得訂位啊!

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所有的料理都是現點現作,手工製作,需有耐心的等候嘿!美食是值得等待的^^

【菜單】

菜單不囉嗦,一張搞定,輕鬆點、開心吃!

如果跟微笑的眼一樣,是第一次來吃的朋友啊!可以選菜單上有標註星號的人氣商品,就絕對不會踩到地雷囉!

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不然店裡的牆壁上,都有張貼每日靚煲湯、主廚推薦、人氣排行,都可以供作參考!

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【香片】

這樣一壺50元,可以回沖喔!

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【招牌花雕雞】180元

一端上桌來,我的媽呀~花雕酒的香氣就撲鼻而來,真的不誇張。。。

感覺醬汁有勾芡,雞肉被醬汁的香氣整個給包裹住,非常的下飯,雞肉口感滑嫩,搭配著底下的蒜頭跟爆香過的薑片,很好吃!

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【廣式臘味蒸飯】100元

我們當天是三個人一起去用餐,所以只點了一鍋飯,畢竟還要留點肚子吃其他的料理囉!^^

吸滿臘味醬汁的飯,伴著肝腸跟臘腸的味道,再吃點脆脆的青江菜,真的不錯吃!

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【鮮蝦韭菜餃】85元

一份其實有三個,已經有人迫不及待夾一顆起來吃了~^^

皮看起來非常的美,接近透明狀,可以很明顯地看到裡面有滿滿的韭菜,餃子看起來非常的飽滿

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看到了嗎?裡面有著滿滿的韭菜,搭配上一小塊一小塊的蝦肉,蝦肉的鮮味還有韭菜的脆甜跟皮Q彈的口感,好吃!

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【臘味蘿蔔糕】55元

外面煎得呈現金黃色,一口咬下去,綿密的口感襲來,滿滿的蘿蔔味啊~可以吃得到一小塊一小塊白蘿蔔的口感,真材實料,我喜歡吃蘿蔔糕的原味,所以不沾醬,如果沾醬油膏,當然也是很搭的!

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【蝦仁腸粉】110元

講到港式飲茶,您怎麼能錯過蝦仁腸粉呢?

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人客啊!您看看。。。

這麼大顆的蝦仁加上軟滑薄薄的外皮,搭配上甘甜的醬汁,一口吃下,真的讓人大大的滿足啊!

 

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【蟹味蒸燒賣】65元

翠綠色的燒賣外皮,搭配上蟹肉棒還有底下滿滿的餡,不只是顏色美麗,吃起來口感紮實,感受得到店家用料實在!

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【珍珠丸燒賣】55元

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看得到紅蘿蔔末,吃得到碎肉的鮮甜度,荸薺脆脆的口感,加上糯米的黏稠度也適中

珍珠丸一向是微笑的眼吃港式飲茶時必點的項目,這一道的表現沒有讓我失望,還算中規中矩

【魚翅灌湯包】130元

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湯包裡面有魚翅、蝦仁、香菇、肉、竹笙、干貝、蟳味棒。。。。原本微笑的眼覺得這一道湯品價格有點高,畢竟這是一人份啊!

但看到用料這麼高級,也就能理解啦!

湯喝起起挺清淡爽口的,不油膩,喜歡海鮮的朋友們,可以點來試試看!

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【酥皮叉燒包】90元

可別看這酥皮叉燒包長得不起眼的樣子啊!吃了才知道厲害之處

上層的外皮吃起來非常酥,中間的部分口感吃起來像波蘿麵包鬆軟的口感,而內餡是鹹甜鹹甜的叉燒跟醬汁

剛烤好的酥皮叉燒包,要等一會兒再吃,不然中間的叉燒醬汁熱騰騰的,小心燙口啊!><

微笑的眼平常最怕的,就是吃起來鹹甜鹹甜的食物><

但奇怪的是酥皮叉燒包,吃起來就是好好味啊!一點都不突兀,非常的協調。。

要不是大家都已經吃飽了,微笑的眼真想再點一份啊!不愧是號稱香港米其林星級的點心,真是令人難忘的好滋味!

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這是今天的消費清單950元,還要再加一成服務費,總共1045元,一個人大約350元!

高貴的料理,平價的消費,你心動了嗎?快去嚐嚐銅板價的香港米其林星級點心吧!

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穩記港式點心(總店)中式料理|粵菜|港式飲茶
地址:高雄市前金區瑞源路35號
電話:07 221 9382
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式點心(文衡店)
地址:高雄市鳳山區文衡路598號
電話:07 777 8019
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式飲茶(岡山店)
地址:0高雄市岡山區公園西路二段74號1樓
電話:07 625 5509
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30 

 

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