4/29那一天,微笑的眼探訪窯烤山寨村跟亞典蛋糕密碼館時,發現橘之鄉蜜餞形象館開車只距離約一兩分鐘的路程耶!而且宜蘭有名的特產其中一項就是金棗
所以隔天我們就決定到望龍埤散散心之後,下一站就往橘之鄉蜜餞形象館去逛逛
橘之鄉蜜餞形象館成立於民國79年,橘之鄉為CAS有認證之工廠,除了可以參觀透明化的蜜餞製造產房,還有現代化的生產設備製作金棗蜜餞過程外,這裡也是一處結合地方風情與金棗、蜜餞文化的現地展館。
橘之鄉選用的是宜蘭金棗,使用的是阿嬤的祖傳秘方,不敢給阿嬤吃的東西就不會做,所以不添加人工色素、香料、糖精與防腐劑。
【文字資訊:橘之鄉官網】
門口有熱呼呼的金棗茶可免費試喝,在當天稍微有點涼爽的天氣來上一杯,身體感覺很溫暖
金棗茶喝起來不會太甜,感覺喝下之後生津止渴滿不錯的
其實金柑又名為金橘,金柑的糖漬加工品【金棗糕】,因果色熟如黃金,果形似棗而得名,據傳為清朝道光年間傳入台灣,原為大內王室貴族所喜愛的珍貴蜜餞,所以台灣民眾多沿用【金棗】的稱呼。
因宜蘭雨量充沛適合金柑生長,然而卻產量過剩,所以宜蘭地紳以金柑為原料,開發蜜餞等多項加工製品,廣受歡迎,而成為宜蘭特產之一。【文字資訊:行政院農業委員會】
館內除了販賣金棗製成的蜜餞以外,還有洛神、李子、青梅、紫蘇梅、楊桃。。。等口味的蜜餞,
甚至還有金棗口味的牛舌餅喔!感覺挺特別的。。。,
很多商品都有提供免費試吃,而且都還滿大塊的,店家讓人感覺挺大方的
牆壁上的彩繪跟館內的裝潢色調很協調,也讓人聯想到有著復古風格的老房子
牆上掛著的考試歌是閩南語發音,內容很有趣,讓人回想起小時候考試的回憶
金棗歌有兩首,一首是強調金棗的有名跟品質好,另一首是女孩希望心愛的人能嘗過金棗後,就能想起自己,非常富有感情
橘之鄉販售區的外牆上,有著可愛的動物彩繪
這棟雖然有點舊了但還算好看的房子,前面有著一棵大樹的藝術裝置,引起了微笑的眼跟我家老爺的好奇心
【AGRIOZ MUSEUM】
AGRIOZ據說是從西班牙文改編而來,其實指的是柑橘的意思,所以這裡是柑橘博物館的意思
旁邊的小黑板上寫著金棗蜜餞DIY150元,有興趣的朋友們不妨體驗看看
原來這裡是DIY金棗蜜餞的教室啊!
桌上擺放著兩罐做好的金棗蜜餞,應該是讓大家參考,做好的成品就是這樣一瓶,可以帶回家跟家人分享
這張桌子跟椅子好高大啊!都比我的身高還高上許多耶!難道是給傳說中的巨人坐的嗎?哈哈。。。
擺放在架子上的瓶瓶罐罐,看起來都是醃漬過的各種蜜餞成品
這張桌子上的器具跟桌上的文件,感覺在向我們述說著當初研發過程的艱辛
牆壁上的這幅彩繪,有工人在忙碌的採收著金棗,然後接著用車子運送,然後大家在加工金棗,最後再販售的過程
橘之鄉蜜餞形象館可以免費喝金棗茶,試吃不同口味的蜜餞,也可以體驗金棗蜜餞手作DIY,推薦給大家囉!
微笑的眼下一站準備要去探訪美麗的龍潭湖囉!^^
4/29 行程 平溪車站→菁桐車站 → 窯烤山寨村→亞典蛋糕密碼館 →有朋會館
4/30行程 有朋美術館 → 望龍埤→莎貝莉娜精靈印畫學院 → 橘之鄉蜜餞觀光工廠→龍潭湖→羅東夜市
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開放時間:08:30~18:00
休館日:全年無休
地址:宜蘭市梅洲二路33號
電話:(03)928-5758