【煙花台】中餐廳
有人可能會以為微笑的眼打錯字，因為上面寫的是簡體字，所以其實是繁體字的煙花台喔!
位於企鵝酒店的17樓，擁有絕佳的視野，享用美食外，還可以欣賞長隆海洋王國的璀璨煙火及長隆度假區美景
如果怕臨時去沒有位置的話，可事先預約，在食街餐廳預約即可
桌子與桌子之間有一定的距離，座位滿寬敞的，用餐心情會讓人心情很愉快^^
因為我們是星期四平日的時間去的，所以當天的客人約五成左右，微笑的眼是刻意提早到，先去拍照的
這裡有配套好的套餐，有兩人、四人、六人、八人，隔壁桌客人想單點，服務生說單點比較貴，不建議喔!
微笑的眼跟老公只有兩個人，所以我們就點兩人套餐囉!
【涼瓜排骨黃豆燉響螺】
涼瓜應該指的是苦瓜，湯裡有黃豆，排骨吃起來口感軟嫩，讓微笑的眼訝異的是湯裡有雞腳，應該是為了增加湯頭的甜味而放的，湯頭挺清甜的，不過沒有螺肉，不知為何取名響螺??
難道涼瓜代表的是螺殼，而排骨裝在涼瓜裡，含意是螺肉啊??
【蟹味菇】
上面寫的精美餐前小食，就是指蟹味菇，其實吃起來並沒有蟹味，不過有點微辣，吃起來脆甜，白玉菇這樣料理挺開胃的
有請服務生去請教過廚師，不過也沒問出個所以然來，只說料理過就這樣取了，難道是因為形狀像蟹腳嗎??
【傳統風味隔水蒸雞】
雞肉口感不錯挺好吃的，吃起來不柴，應該就是抹點鹽巴、加點醬油，然後蒸熟
【黑松露鮮菌小瓜豬頸】
黑松露炒鮮菇、節瓜和松阪豬肉的意思，松阪豬有先炸過，所以咬起來有嚼勁
人客啊!您看看。。。這就是傳說中的珍貴松露啊!微笑的眼咬了一口，感覺有菇的香氣。。但不太有味道，所以不建議單吃
嘗試搭配後，發現還是松露然後加鮮菇和節瓜、松阪豬肉，一次食材全部夾起，像這樣然後大口的塞入嘴巴，最豪邁又好吃!個人強推這樣的吃法。。。超美味的。。
說真的，喜歡喝點小酒的朋友，這是一道很棒的下酒菜啊!
【西北農家土豆餅】
早期大陸的西北農家困苦，麵粉少馬鈴薯多，所研發出來的一種飯食。土豆指的其實是馬鈴薯，一般作法是將馬鈴薯絲與麵粉拌勻蒸熟而成。而煙花台餐廳有再做煎的動作，就咬起來軟軟的口感微甜，這道料理很特別，但說不上很好吃，就普通吧!
【籠仔荷香梅菜蒸菜心】
顧名思義就是用籠子，下面鋪荷葉，上面放梅乾菜跟菜心下去蒸熟，梅乾菜跟台灣口味不大一樣，不會很鹹，菜心口感脆甜，吃的時候有一股淡淡的荷葉香氣，是好吃的蔬菜料理
【茉莉花茶】
有普洱跟菊花茶跟茉莉花茶可以選擇，我們選茉莉花茶，有股淡淡的香氣，喝起來挺順口的
【煙花地雷】
服務生一送上來，一點火，我們也嚇了一跳，讓人超驚喜的啊！真的超美的啊！這是一場甜點的視覺饗宴啊！
隔壁桌的客人本來有一個小孩轉頭過來看，後來全桌的人都往我們這裡看^^
煙火結束了，打開形狀像是地雷的巧克力，店家有事先做好切割一塊的動作，方便客人打開。。
裡面有一球香草冰淇淋，搭配著巧克力吃，很有層次感
蛋糕鬆軟好吃，有一塊下面是千層酥的口感，還有一塊企鵝形狀的巧克力，真的太迷人啦！
除了因為甜點噴煙火，微笑的眼少女心大爆發以外，現在感覺快被甜點給融化了啦！真的感覺太。。。幸福了！^^ 微笑的眼起來灑花轉圈圈中。。。
你以為幸福就只到這裡了？？不不不。。。八點半還有煙火秀啊！走，到餐廳的戶外去看看吧！
這麼美麗的煙火跟場景，讓人感覺超絢爛、超幸福的呀!在高空上看長隆海洋王國放的煙火，不用人擠人感覺很輕鬆
看完了十五分鐘的煙火秀，還可以到餐廳的另一邊看夜景喔!^^可以看到遠方的馬戲團酒店
今天真是美好的一天啊!就在美食、美景、絢爛的煙火秀陪伴下度過了!
前幾天是微笑的眼生日，對我來說，這是一趟很棒的慶生之旅呢!^^
兩人套餐498塊人民幣，因為菜色很多，我們只點了一碗飯要價5塊，青島啤酒(微笑的眼老公點的)38塊
再加15%的服務費，總計548塊人民幣
這樣的套餐，兩個人其實分量太多了，根本就吃不完，四個人來吃，微笑的眼覺得剛好呢!提供給大家做參考囉!
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4 則留言
很豐富的旅程
活動真的很多~逛不完~看不完^^
好夢幻的旅程
對微笑的眼來說這是一趟很夢幻的旅程，沒錯 🙂